1、用料:干银耳1朵,大红枣6粒,糯米适量,清水适量。
2、做法:
先把干银耳充分的泡发,泡进清水里,泡半个小时左右,把糯米清洗干净,可以全部都用糯米,也可以把部分的糯米换成大米;把大红枣洗净后去核,把红枣剪成小块;把处理好的银耳、糯米、红枣一起放进电饭煲里,加入适量的清水,电饭煲通上电,盖上锅盖,设置“煮粥”,一锅营养香浓的银耳红枣糯米粥就好了。
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